Kuře na paprice
Kuře na paprice
Sádlo nebo olej
kuřecí maso
červená paprika – sypká
masox
sůl
1\2 l mléko
4 lžíce hladné mouky
V kastrolu rozpálíme sádlo nebo olej zprudka opečeme kuřecí maso posypeme červenou paprikou osmažíme ji a zalijeme vodou – aby maso bylo ponořené – občas míchat. Přidáme masox nebo osolíme až je maso měkké vyndat, když je s kostí jinak ne!!!!!!
V mléku rozmíchat hladkou mouku 4 lžíce a přes sítko nalejeme do omáčky. Pořád míchat
a 1/4 hodiny vařit
Podávat s těstovinami.